Кафе и рестораны Венгрии, на любой вкус и кошелек

Приехав в Будапешт, обязательно стоит посетить знаменитые рестораны и кафе. Венгерская кухня удивительна и изыскана, считается одной из лучших в мире. В Будапеште сегодня более 1000 ресторанов, кафе. В большинстве заведений можно поесть за приемлемую цену, но существует определенная дифференциация:

 

- дорогие рестораны (5 тыс. форинтов)

- рестораны со средними ценами (2-4 тыс. форинтов)

- дешевые рестораны (1-2 тыс. форинтов)

 

Самые лучшие рестораны Будапешта. Это изысканные рестораны «с именем». Многие из них своей историей упираются корнями во времена Австро-Венгерской империи.

 

«Гундель» – один из известных ресторанов Европы. Красивая обстановка возвращает посетителей в начало 20 века. Отличная кухня и высокий уровень обслуживания сделают посещение ресторана незабываемыми. В ресторане можно полюбоваться картинами венгерских живописцев. Обязательно попробуйте популярные блинчики от шеф-повара с начинкой из грецкого ореха и шоколадным сиропом.

 

Ресторан «Карпатия» открыт в 1877 году. Здесь готовят блюда венгерской национальной кухни. Ресторан популярен своим внутренним интерьером: геометрические узоры с венгерскими национальными мотивами, высокие потолки, бархатная мебель. Вечером в ресторане играет группа, исполняющая национальные мелодии Венгрии.

 

Ресторан Százéves Étterem открыт в 1831 году в старинном здании – памятнике архитектуры. Внутренний декор с национальными мотивами очень подходит для того, чтобы попробовать блюда венгерской кухни. Вечером здесь играют венгерскую музыку.

 

Ресторан Vadrózsa Restaurant находится в красивом здании на одном из холмов Буды и считается излюбленным местом многих известных людей. Цены здесь высокие, но заведение пользуется большой популярностью.

Рестораны со средними ценами

В ресторане Bagolyvár (Совиный замок) подают блюда, приготовленные по-домашнему вкусно. Он находится рядом с рестораном «Гундель».

Náncsi Néni Vendéglője (Ресторан тетушки Нэнси) – семейный ресторан, который находится вдали от центра. Зато блюда там очень вкусные. В теплое время года можно отведать блюда в саду за столиком. Вечером здесь играет живая музыка.

Aranyszarvas Restaurant – охотничий ресторан, в котором подаются блюда из дичи (зайчатина, оленина). Штрудель на десерт здесь готовят восхитительно. Ресторан находится в старом здании у Замкового холма.

 

Недорогие рестораны

Karcsi Vendéglő – ресторан с очень вкусной кухней и приемлемыми ценами.

Platán Étterem – ресторан с самообслуживанием.

Kádár Étkezde – классический ресторан, в котором подаются фирменные блюда – жареная гусиная нога, бобы с мясом.

 

Вегетарианские рестораны. Этих ресторанов не так много: Falafel, Vegetarium, Govinda, Éden, BioPont

Кафе. В начале 20 века кафе были излюбленным местом встреч писателей, художников и других людей. После войны культура кафе исчезла, но к концу века снова возродилась.

Café Gerbeaud (Кафе «Жербо») – известная кофейня, которая была основана в 1858 году. Люстры, стены, мебель сохранили стиль эпохи Австро-Венгерской империи. Фирменные десерты – торты «Эстерхази» и «Добош», пирожные со сливками, мороженое.

 

     Művész Café находится рядом со зданием Оперы. Сюда обычно приходят музыканты, актеры и другие творческие личности. В кафе есть два зала: в одном всегда шумно, во втором – уютные зоны для уединения.

Кафе Lukács открыто очень давно. Сюда приезжают люди из разных районов Будапешта, чтобы полакомиться домашней выпечкой и мороженым.

Centrál Kávéház – старейшее кафе в венском стиле. Здесь можно выпить кофе, а также вкусно поесть.

В ресторанах Венгрии принято оставлять чаевые, размер которых составляет 10 % от общей суммы.